お知らせ

 

沖縄の「食」から文化を学ぶ単元が始まっています。

北陸学園様からご協力いただき，沖縄料理に精通されている林訓美先生をお招きして講話を実施しました。

そして北陸学園の学生の皆さんからもたくさんのアドバイスをもらいながら、沖縄ならではの料理のレシピづくりをすすめることができました。

今後，実際に調理実習を行う予定です。